烹飪仍然是可以追溯到古代的幾個最早的興趣之一。事實證明,這可能是出於需要,因為人們變得更加依賴於尋找和收集食物以求生存。他們還必須準備他們的農產品、動物肉和水果,這樣他們才能生存。這種天賦提高了創造飯菜的能力。
根據您詢問的對象,“準備好的”消息有許多定義。在美式英語中,cooked 通常意味著廣泛製作,而 make 餐通常用於在較高的高溫下進行準備。然而,在英式英語中,該語言被推薦互換使用,這常常令人費解。美味佳餚通常是與特定地區或社會領域相關的一種特定準備,通常由特定的烹飪食物策略、程序和成分標記。地區差異、傳統元素和習俗通常很可能融合在一起,創造出您所在地區完全獨特的食譜。
在美國,經常發現的準備食物模型是歐洲的,尤其是法語、西班牙語、意大利語和德國食品。大量的膳食已經成為基礎,這意味著幾個人可以就確定的食物選擇達成一致,以避免通過膳食選擇持續爭吵。通過美國採用的經常性食品製備系統是油炸。儘管油炸可能看起來簡單快捷,但它不能產生理想的食品。
偷獵是一種創造食物的技術,可以通過烤箱生產出最好的食材。與烘烤不同,偷獵需要至少五個華氏度才能獲得想要的好處。以這種方式煮熟的食物具有溫和的色調,而不僅僅是清晰的色調。顏色可能是褐色、橙色或深紅色。為了確保您的盤子在交付時符合您的要求,需要在內部熱量達到 170 華氏度之前在炊具期間進行準備。
今天人們可能沒有意識到的一個烹飪術語是普通的水淋浴烹飪。雖然這種製作食物的方法在很多準備中都相當陌生,但這已經大約有很長一段時間了。在此操作中,通過準備食物操作(通常需要大約三個小時)來處理方法最少的氣候。它確實與瘦肉、全肉和綠色食品相結合。
也許在美國最受推崇的烹飪方法將是混合製作餐點。這種風格結合了油炸和烹飪,通常使用炙熱的精油或乾燥的加熱準備食物系統。油炸將是墨西哥烹飪中使用的主要準備技術。幹加熱烹飪食物的目的是從爐灶混合物中間接加熱,而炙熱的熱油烹飪目的是一種製造餐油,這種油經過加熱直到最終非常受歡迎。
男性和女性可能與美式烹飪不完全相關的其他烹飪食物條件是烘烤和燉煮。烘烤將是在戶外篝火上準備食物。它總是會通過一個敞開的坑,讓您的餐點面對自然類型的燈光。你在美國採用的第二種烹調方式是煨煮,其中蔬菜與其他食物一起在水中煮熟,通常與酒一起煮。
該國有很多製作食品的好方法。通過在邊界附近進行一次簡單的訪問,您可以品嚐到那裡的一些最大的美國公民餐,事實是。我們最喜歡的菜是 Cajun 準備菜,這是路易斯安那州南部精神的一部分。Cajun 創造膳食功能 bbq、木炭燒烤,以及紅洋蔥、甜椒、番茄植物和香料,創造出令人愉悅和美味的食材。我們的親人喜歡製作各種 Cajun 食譜,例如秋葵湯和鯰魚。它恰好很容易製作,因此讓人著迷!
在美國晚餐中,濕化合物肯定比低溫乾燥的準備食物的方式更普遍。浸泡過的成分樣本包括大米、新鮮蔬菜(就像深紅色的甜椒)、醬汁和湯、綠色調料和各種肉類食譜。這些類型的食物通常在標準水中煮熟,通過潮濕的食物製作程序,就像煮沸一樣,或者因為它們在整個過程中都會變乾。乾性成分包括麵包和穀物製品、大多數肉類、大多數海鮮和某些益處(即蘋果、. 和漿果)。濕元素通常在一個非常大的平底鍋中烹製,或者在同一天的時間裡在一個小溫暖中烹製。
應用了幾個世紀的低溫烹製食物的方法也可用於美國食品。一些程序包含烘烤和燒烤。燒烤是一種在戶外大火中準備食物的方法。烘烤是利用乾燥的富氧烤箱烘烤食物的方法。
關於美式烹飪,兩個最流行的創建膳食程序是油炸和準備。油炸食物是在非常平底鍋中通過中高溫烹製食物的做法,直到它變成淺褐色,然後用叉子取出平底鍋中的食物。烘焙是在溫暖的地方直接烹飪食物,例如爐灶或火爐。這兩種程序都在美國使用。這些技術的幾種類型之間的差異可以在該地區消費者市場上的煎鍋種類的差異中看到。
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